München hat ein Müllproblem: Pro Jahr fallen ca. 42 000 Tonnen „Leichtverpackungen“ an. Und der gastronomische Bereich hat einen großen Anteil daran, denn allein an Einwegkaffeebechern werden täglich(!) 190 000 entsorgt.

Wie aus unserer Bestandsaufnahme von 2024 – durchgeführt in allen 25 Münchner Stadtbezirken – hervorgeht, konnte auch die 2023 eingeführte Mehrwegangebotspflicht keinen ausreichenden Impuls zur Abkehr von Einwegverpackungen geben: Lediglich 11 % der befragten Betriebe erfüllten die gesetzlichen Anforderungen vollständig und da, wo es ein Mehrwegangebot gab, lag die Nutzungsquote meist bei unter 10 %.