Findet die passende Mehrweglösung für euer Mittagessen Café Restaurant Hotel Geschäft
Herzlich Willlkommen auf der digitale Informationsplattform Mehrweg MUC – der Plattform rund um das Thema Mehrweg in München. Mit allen Infos rund um Mehrweglösungen, gesetzlichen Regelungen und Co. machen wir München fit für Mehrweg.
Wieso Mehrweg?
In München werden täglich
190.000 Kaffeebecher
benutzt und entsorgt*
*Quelle: AWM
Wird euch bei dieser Zahl schon fast schwindelig, dann überspringt den nächsten Satz am besten. Allein im Jahr 2017 waren es 346.831 t Müll** – nur für Einweggeschirr und To-Go-Verpackungen ohne Einbezug von Restmüll, Papiermüll, restlicher Verpackungsmüll etc. Puh, ok, das sitzt erst einmal. Darüber hinaus gibt es viele gute Gründe, Mehrweg einzuführen:
**Quelle: NABU
Münchner Mehrweg held*innen
„ Mehrweg ist eine Win-Win-Win Situation für die Umwelt, den Gast und den/die Gastronom*in! Die Speisen sind auslaufsicher verpackt, das Essen wird nicht mehr so schnell kalt, der Gastronom*in spart sich Kosten für Verpackungsmaterial und es entsteht fast kein Verpackungsmüll mehr.“
Felix RungeThai Fresh Cuisine 
"Für uns war von Anfang an wichtig eine Mehrweglösung anzubieten, denn unsere Vision ist es ein Zero Waste-Unternehmen zu werden und hier führt kein Weg an Mehrweg vorbei. Mit Mehrweg gewinnt jede*r: das Geld für die Verpackung landet nicht im Müll, unsere Kunden haben eine stabile und auslaufsichere Transport- und Aufbewahrungs-möglichkeit, und die Natur freut sich über die Ressourcenschonung und die Vermeidung von Abfall. Vor allem unsere Businesskunden lieben die Mehrwegvariante, weil sie Abfall sparen. Für viele von ihnen ist "kein Mehrweg" inzwischen ein Ausschlusskriterium bei Caterern geworden."
Andreas KießlingHeartbeet 
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